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费县新闻网

2020-01-24 02:40:11 来源:永泰县信息港 作者:薄荷可乐 点击:960次
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我县开展学校食堂食品安全培训观摩活动

时间:2019-08-2108:48:00

日前,县市场监督管理局、县教育和体育局

开展了学校食堂食品安全培训观摩活动,以学校食堂食品安全事故案例警示为切入点,就《学校食品安全和营养健康管理规定》、《食品安全法》、《餐饮

食品安全操作规范》等法律法规进行了解读和学习。与会人员还观摩了费县崇文学校食堂,学习了食品安全信息公示、大宗食品原料集中定点采购、食品储存、设备维护、明厨亮灶、色标管理、食品快检室建设等内容,取得了预期效果。

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作者:黄维德
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